亚硫酸氢钠
【分子量】：104.06（按1961年国际原子量）
【分子式】：NaHSO3
【产品的理化性质】：
成品为白色单斜晶体式粉末，湿时带有强烈的SO2气味。干燥后无其它气味，相对密度1.48极易溶于水，加热时易分解，微溶于乙醇，水溶性呈酸性，还原性较强，在空气中易被氧化。
【质量标准】
本产品食品级质量标准按HG3—1291—80规定执行
1. SO2含量 58.5—65.0%
2. 杂质最高含量（指标以%计）
| 名称 |
分析纯 |
化学纯 |
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澄清度实验
水不溶物
氯化物（Cl）
铁（Fe）
砷（As）
重金属（以Pb计）
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合格
0.005
≤0.01
≤0.001
≤0.0001
≤0.001
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合格
0.01
0.02
0.002
0.0002
0.002
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【作用与用途】：
用于棉织物的漂白，在染料，造纸，制革，化学合成等工业中用作还原剂。医药工业用于生产安乃近和氨基比林的中间体。食用级产品用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂。
【注意事项】：
产品露置空气中极易被氧化，并不断放出二氧化硫气体，故本产品不易久存，不易露天存放，不可受潮，本产品加温高于150度则分解放出二氧化硫气体，故不可与汽油及氧化剂等其它易燃物品混存和混运，本产品包装内衬聚乙烯塑料袋外加一层编织袋，每袋净重50公斤和25公斤两种。
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